8日は「いい歯の日」献立でした。食事をおいしく食べるためには、歯の健康がとても大切です。健康な歯をつくるために、よくかむことも必要なのだそうです。
今回の献立には、かみごたえのあるごぼうのサラダ、丈夫な歯をつくるもとになるカルシウムとタンパク質を含むもずく・豆腐・小松菜を使用したスープが取り入れられています。牛乳にもカルシウムがたくさん含まれています。
よくかむことを意識して食べたいものです。
<11月8日の献立>
・ごはん
・根菜つくねハンバーグ(和風あんかけ)
・ごぼうサラダ
・もずくスープ
・牛乳