中井町立中村小学校

　今日の給食は、世界の料理献立。今回はフィリピン料理です。給食の献立表を見て、「どんな料理か 家で調べてみたよ」と話している子もいました。
　「アドボ」は、豚肉や鶏肉、牛肉をにんにくや酢、しょうゆで煮込んで作るフィリピンの家庭でよく食べられる料理だそうです。
　「シニガン」は日本の味噌汁のようによく食べられている汁物で、タマリンドという食材が入り、酸っぱい味が特徴。今日の給食では、レモン汁で酸味が加わっています。
　　　　　　　　　
＜９月１３日の献立＞
　・ごはん
　・チキンアドボ
　・シニガン
　・冷凍パイナップル
　・牛乳