郷土料理献立 (沖縄県)
今日の給食は、郷土料理献立。沖縄料理です。
ジューシーは祝いごとや法事の際のおもてなし料理で、炊き込みご飯や雑炊のことだそうです。イナムドゥチは、短冊に切った具を甘味噌で仕上げる汁物。にんじんシリシリは、細長く切ったにんじんをいためたものです。
「いただきます」の声で食べ始めた子どもたちからは、「おいしい!」「にんじんシリシリが好き」「初めて食べるなぁ」などの声が聞こえてきました。
みんなで沖縄料理を味わいました。
<5月18日の献立>
・ジューシー
・にんじんシリシリ
・イナムドゥチ
・牛乳
・パインゼリー
更新日:2023年05月18日 14:39:37