郷土料理献立 (沖縄県)

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 今日の給食は、郷土料理献立。沖縄料理です。
ジューシーは祝いごとや法事の際のおもてなし料理で、炊き込みご飯や雑炊のことだそうです。イナムドゥチは、短冊に切った具を甘味噌で仕上げる汁物。にんじんシリシリは、細長く切ったにんじんをいためたものです。
 「いただきます」の声で食べ始めた子どもたちからは、「おいしい!」「にんじんシリシリが好き」「初めて食べるなぁ」などの声が聞こえてきました。
 みんなで沖縄料理を味わいました。
      
<5月18日の献立>
 ・ジューシー
 ・にんじんシリシリ
 ・イナムドゥチ
 ・牛乳 
 ・パインゼリー

更新日:2023年05月18日 14:39:37